5 Kuliner Ekstrem Yang Ada Di Indonesia

Indonesia tidak hanya populer dengan moral budayanya yang beragam, akan tetapi Indonesia juga populer dengan kuliner atau masakan yang manggugah selera. Kuliner-kuliner tersebut tersedia dalam banyak sekali macam pilihan. Bahkan sampai masakan yang paling ekstrem sekalipun Indonesia punya.

Nah mau tahu masakan ekstrem di Indonesia? Anda sanggup mencoba lima masakan ekstrem yang ada di Indonesia berikut ini.

5 Kuliner Ekstrem yang Ada di Indonesia

1. Ulat Sagu Kukus

Ulat Sagu Kukus

Mendengar namanya mungkin Anda sudah merinding, apalagi memakanya, ulat sagu kukus merupakan masakan khas Indonesia yang berasal dari NTB dan Papua. Ulat sagu sebetulnya tidak hanya dikukus, akan tetapi juga digoreng, dibakar dan bahkan ditelan secara bulat-bulat dikala ulat masih hidup. Entah bagaimana rasanya, akan tetapi masyarakat sekitar banyak yang menyukai masakan ini, terutama untuk suku Komoro Papua yang konon menyebabkan ulat sagu sebagai obat.

2. Tikus Bakar Mentega

Tikus Bakar Mentega

Tikus merupakan hewan yang manjijikan, akan tetapi tikus telah berhasil disulap menjadi masakan yang sangat enak oleh masyarakat di Minahasa, masakan ini diberi nama dengan tikus bakar mentega, pada dasarnye pembuatanya sama dengan roti bakar mentega yakni tikus disembelih terlebih dahulu dan dihilangkan bulu-bulu halusnya, lalu secara bulat-bulat dibakar diatas api, bahkan dikala isi perutnya masih ada, berani mencoba masakan ekstrem ini?

3. Tokek Goreng

Tokek Goreng

Pernahkan Anda mendengar lagu cicak-cicak di dinding, nah kini cicak tersebut digoreng dan dijadikan sebuah kuliner, tepatnya untuk cicak berukuran besar yakni tokek. Karena pengolahanya digoreng, masakan ini diberi nama dengan tokek goreng. Walaupun terdengar sangar, akan tetapi pecinta dari masakan tokek goreng sangatlah banyak, alasannya yakni berdasarkan mereka, tokek goreng sangat efektif untuk pengobatan segala macam penyakit berbahaya.

4. Kelelawar Goreng Bumbu Kecap

Kelelawar Goreng Bumbu Kecap

Mendengar kata “Goreng bumbu kecap” mungkin perut kita akan terasa keroncongan dan lapar, akan tetapi bagaimana bila yang dibumbu kecap yakni kelelawar yang terbang bebas di malam hari itu? apakah perut kita masih terasa lapar? Kuliner ini berasal dari Manado yang berupa kelelawar goreng yang telah dicampur dengan bumbu kecap pedas ataupun manis, mungkin akan terdengar sangat ekstrem, akan tetapi pecinta dari masakan ini juga sangat banyak, konon katanya kelelawar goreng bumbu kecap mempunyai banyak sekali khasiat untuk pengobatan, bseperti asma, gatal-gatal dan masih banyak lagi.

5. Balut

Balut

Apakah itu balut? Jika kita memasak telur belibis mungkin sudah sangat biasa, akan tetapi bagaimana bila kita memasak telur belibis yang sudah terdapat embrio di dalamnya, masakan inilah yang disebut sebagai balut, tidak hanya digoreng saja, balut juga direbus sampai matang, bahkan ada beberapa yang pribadi memakan embrio belibis tersebut secara langsung.